LOMO A LA NARANJA

INGREDIENTES:
.Una cinta de lomo de kilo y medio.
-Sal.
-Pimienta.
-Aceite de oliva.
-Naranjas exprimidas.

ELABORACIÓN:Se coje la cinta de lomo se salpimienta,se mete al horno (que previamente ya esta precalentado)con 2 ó 3 dedos de aceite,se deja 1 hora y media a 180 grados, cuando este dorada le hechamos el zumo de las naranjas lo dejamos como una media hora más para que toma sabaor a naranja y ya esta lista para saborearla.

Ingredientes para unas 6 personas.